Dat de Italiaanse keuken populair is, merk je alleen al aan de toenemende beschikbaarheid van ingrediënten. Ook zie je steeds meer Italiaanse kookboeken, keukentools en tafelgoed met een Italiaans tintje. Ik zocht een aantal cadeaus uit
Gele boeken en een groene duim – Italiaanse uitdrukkingen met kleuren
Bij de Italiaanse boekhandel kun je kleurrijke boeken kopen. Romanzi rosa bijvoorbeeld, ‘roze romans’. En nee, dan krijg je geen gay literatuur aangereikt, maar liefdesromannetjes à la de Bouquetreeks. Van een heel ander genre zijn de
Kloosterhotels in Italië – slapen in een oud klooster
Een hotel in een oud klooster heeft iets extra’s, vind ik. Vooral als je er de eenvoudige kloostersfeer nog proeft. Met lange gangen onder een gewelvendak en kamers zonder veel opsmuk. Al is het alleen maar
Il Colibrì, nieuwe film met Pierfrancesco Favino
Nu in de bioscoop: de Italiaanse film Il Colibrì, met in de hoofdrol Pierfrancesco Favino als de arts Marco Carrera. In zijn jeugd brengt Marco de zomers aan de Toscaanse kust door. Daar wordt hij verliefd
Spooksokken en een hartverwarmend vestje – grappige woorden voor kledingstukken in het Italiaans
Als een Italiaan niet wil dat z’n sokken te zien zijn, trekt hij fantasmini aan, heel korte sokjes die niet boven de rand van je schoenen uit piepen. De term fantasmino is een verkleinwoord van fantasma,
Recept voor culurgiones, gevulde pasta uit Sardinië
De mooiste gevulde verse pasta komt wat mij betreft uit Sardinië: culurgiones, omdat ze zo kunstig worden dichtgevouwen. Die speciale vouwtechniek wordt sa spighitta genoemd, naar het motief, dat op een korenaar (spiga di grano) lijkt.
Zomerse groentestoofpot – recept voor ciambotta uit De Italiaanse keuken van Amalfi
Mozzarella in carrozza, spaghetti al limone, ciambotta – het nieuwe kookboek De Italiaanse keuken van Amalfi van chef-kok Ursula Ferrigno bevat recepten uit de streek waar ze is opgegroeid, de Amalfikust, ten zuiden van Napels. Tot
Filmzomer 2023 – veel Italiaanse films in de bioscoop
Het wordt een heerlijke filmzomer voor Italië-liefhebbers, met veel Italiaanse films van heel diverse genres. Voor elk wat wils dus. Bioscooptips zomer 2023 —Astolfo Romantische komedie van regisseur Gianni Di Gregorio, die je kunt kennen van
Cappelleria, lavasecco, antiquariato – diensten en winkels in Italië
Waar koop je bloemen in Italië? Waar ga je naartoe om je kleding te laten stomen? En waar kun je terecht als je iemand een mooie ring of ketting cadeau wilt doen? Van fioraio tot gioielleria
Boekentip – Kennismaking met commissario Ricciardi uit Napels
De populaire tv-serie Il commissario Ricciardi, die zich afspeelt in Napels, is helaas niet in Nederland te zien. Maar gelukkig kun je wél de boeken lezen waarop de serie gebaseerd is. Toen ik eerder dit jaar
Zomertips Italië – van ijskoffie tot openluchtbioscoop
Van een bijzondere plek om verse vis te eten en een zestiende-eeuwse fonteinen-tuin tot films kijken onder de sterrenhemel – 9 tips voor de zomer in Italië. Zomertips Italië —1 IJskoffie met amandelmelk Een favoriete zomerdrank
Terra di Sicilia – een wonderbaarlijke familiegeschiedenis
De zoektocht naar geluk staat centraal in de roman Terra di Sicilia – De terugkeer van de patriarch van Mario Giordano. Hoofdpersoon Barnaba Carbonaro is in 1880 geboren op Sicilië en groeit daar in armoede op
Bloemenrivièra, Palmenrivièra, Italiaanse Rivièra – hoe zit het precies?
Bij een eerdere blog over Finale Ligure in Ligurië plaatste ik het dorp zomaar aan de Bloemenrivièra. Ten onrechte, realiseerde ik me later. Want eigenlijk is de Bloemenrivièra – of Riviera dei Fiori in het Italiaans
Chiostro di Santa Chiara – een bijzondere kloostertuin in Napels
Wat een verrassing is de kloostertuin van het Chiostro di Santa Chiara in Napels! Ik verwachtte de gewoonlijke soberheid van een clarissenklooster, maar belandde tussen rijen zuilen en bankjes die versierd zijn met majolicategels in opvallende