Het boek Opnieuw het Colosseum voorbij van Tessa Vrijmoed is een portret van Rome, gezien door de ogen van een Nederlandse. Maar dan wel een Nederlandse die er al twaalf jaar woont en de stad tot in
Palazzolo Acreide op Sicilië – barokke kerken en een Grieks theater
Palazzolo Acreide is een van de acht beroemde baroksteden in de Val di Noto, een vallei in het zuidoosten van Sicilië. Vanwege hun bijzondere architectuur staan deze steden – Palazzolo Acreide, Catania, Militello Val di Catania,
Spada, compasso, raro – valse vrienden in het Italiaans
Als je een buitenlandse taal leert, kom je altijd struikelblokken tegen. Ook in het Italiaans. Want wist je dat una camera geen fotocamera is, maar een slaapkamer of hotelkamer? En dat mostarda geen mosterd is, maar
Pastarecept uit Ligurië – corzetti uit het kookboek Pasta Grannies
Corzetti is een bijzondere muntvormige pasta uit Ligurië. De platte kant is versierd met afbeeldingen die je maakt met behulp van een speciale stempel. De stempels en bijbehorende pasta bestaan al sinds de renaissance, toen de
De pavoncella sarda, het symbool van Sardinië
Op beddenspreien en kussens, op waterkannen en ontbijtbordjes – de pavoncella sarda duikt overal op Sardinië op. Deze gestileerde afbeelding van een kievit is dan ook hét symbool van het eiland. Rijke oogst Het afbeelden van de
In the middle of nowhere – Romaanse kerken op Sardinië
De bekendste bouwwerken op Sardinië zijn de mysterieuze nuraghi uit de bronstijd. Maar ook de Romaanse kerken – gebouwd in de elfde en twaalfde eeuw – zijn opvallende verschijningen in het Sardijnse landschap. Nostra Signora di Tergu
Van de makers van Gomorra: ZeroZeroZero
De serie ZeroZeroZero, van dezelfde makers als Gomorra, volgt de reis van een lading cocaïne uit Mexico die verscheept moet worden naar Italië. Het verhaal wordt verteld vanuit de drie verschillende partijen die bij de cokedeal betrokken
Recept voor abrikozen-amaretticrumble uit het kookboek Bitterzoete honing
Deze abrikozen-amaretticrumble combineert het beste van twee werelden. Het recept komt uit het nieuwe kookboek Bitterzoete honing van Letitia Clark, een Britse kok die naar Sardinië verhuisde en zich verdiepte in de lokale keuken. Maar hoe lekker