Op station Sassi aan het Piazza Modena in Turijn ga je even terug in de tijd. Daar – aan de overkant van de rivier de Po – is het beginpunt van de historische tram die bezoekers
Bed & breakfast Domus Aurea, stijlvol adres in Carpi, Emilia-Romagna
Met z’n mooi gestylede kamers heeft bed & breakfast Domus Aurea in het stadje Carpi in Emilia-Romagna de uitstraling van een klein boutique hotel. De naam – domus aurea is Latijn voor ‘gouden huis’ – verwijst
Italiaans koken met de seizoenen – wilde asperges
Zelf op zoek gaan naar eetbare wilde planten? Dat is in Italië heel gewoon. Paddenstoelen bijvoorbeeld, en bessen of kruiden. En als je in het voorjaar Italianen in de bosjes langs een wandelpad ziet, zijn ze
L’immensità, nieuwe Italiaanse film met Penélope Cruz
Nu in de bioscoop: de Italiaanse film L’immensità, die zich afspeelt in het Rome van de jaren zeventig. Daar is de Spaanse Clara (Penélope Cruz) met haar Italiaanse man Felice (Vincenzo Amato) en hun drie kinderen
Wat brengt 2023 aan online Italiaanse series?
In een eerdere blog gaf ik al een overzicht van het online aanbod aan Italiaanse series. Die zijn nog altijd te bekijken, maar dit jaar biedt ook een aantal nieuwe series. Tijd voor een tweede lijstje,
Eten en drinken in Bardonecchia – van Pasticceria Ugetti tot wijnbar Al Crotin
Bardonecchia ligt in de regio Piemonte, en de meeste restaurants serveren er dan ook vooral gerechten uit de Piemontese keuken, zoals vitello tonnato en agnolotti. Maar de ligging in de bergen brengt ook ander eten met
Taaltip Italiaans – confetti morbidi
In de Italiaanse supermarkt vond ik een doosje met twee valstrikken in één op de verpakking: confetti morbidi staat erop. Geen morbide confettisnippers, maar zachte gesuikerde dropjes. Het Italiaanse morbido betekent: zacht, en Italiaanse confetti zijn
Strozzapreti met zeevruchten – recept uit Pasta Grannies, deel 2
Na het eerste kookboek Pasta Grannies van Vicky Bennison is er nu een tweede deel, met nóg meer recepten van Italiaanse oma’s, Pasta Grannies: Comfort Cooking. Het Grannies-project begon met een eigen YouTube-kanaal. Bennison was grootmoeders
Acht bijzondere Italiaanse vrouwen door de eeuwen heen – ter ere van Internationale Vrouwendag 2023
8 maart is festa della donna, zoals Internationale Vrouwendag in Italië wordt genoemd. Ter gelegenheid van Internationale Vrouwendag 2023 zet ik vandaag acht bijzondere Italiaanse vrouwen in de spotlights, uit verschillende vakgebieden. Van de eerste vrouwelijke
Modena, stad van aceto balsamico, Ferrari en Pavarotti
Balsamicoazijn. De auto’s van Ferrari. Operazanger Luciano Pavarotti. De stad Modena in Emilia-Romagna heeft zijn naam verbonden aan heel verschillende Italiaanse iconen. En dan zijn er ook nog drie bezienswaardigheden die samen sinds 1997 Unesco Werelderfgoed
Pastarecept uit Procida – spaghetti met citroenpesto
Dit recept voor spaghetti met citroenpesto komt uit Pasta Grannies: Comfort Cooking van Vicky Bennison, haar tweede kookboek met grootmoeders uit Italië in de hoofdrol. Ze kreeg het recept van vijf vriendinnen uit Procida, een eilandje
Wintervakantie in Bardonecchia – skiën, sneeuwwandelen en een beetje cultuur
Vlak over de grens met Frankrijk, aan het begin (of einde, het is maar hoe je het bekijkt) van de Frejus-tunnel, ligt Bardonecchia. Het dorp is het meest westelijke punt van heel Italië, en ligt op
Donna Elena Epoque Residence – charmant verblijf in Asti, Piemonte
Het kleinschalige guesthouse Donna Elena Epoque Residence is een heerlijke plek om te overnachten in Asti, Piemonte. Op de piano nobile van een oud palazzo in het centrum van de stad heeft eigenares Elena Bitonti twee
Bijzonder initiatief in Piemonte – kapellen die je kunt bezoeken met een app
In Piemonte is een mooi initiatief: Chiese a porte aperte, ‘opendeurkerken’. Het gaat om kapellen en kerkjes die je via een app en een QR-code kunt openen en bezoeken. Binnen sieren oude frescoschilderingen de muren. Vaak