Bari, de stad van orecchiette en Sint Nicolaas

Een aantal jaren geleden was het oude centrum van Bari een beetje een no go area. Dat is er inmiddels wel af, al blijft de stad een rauw randje hebben. Pas dus op je tas en je camera, maar laat je toch vooral niet weerhouden om door de straatjes van Bari Vecchia, zoals het oude centrum heet, te slenteren.

Zeker zien in Bari

  • Bezoek in elk geval de Basilica di San Nicola, waar de relieken van Sint Nicolaas bewaard worden. Deze heilige is de patroonheilige van Bari, al is dat niet altijd zo geweest. Lange tijd was die eer voorbehouden aan San Sabino. Largo Abate Elia 13
  • Aan de rand van Bari Vecchia ligt het Castello Normanno Svevo, een fort dat Federico II tussen 1233 en 1240 liet restaureren. Piazza Federico II di Svevia 4
  • Ook leuk is het straatje met vrouwen die voor hun huizen de lokale orecchiette-pasta zitten te maken: Arco Basso.
Bari Vecchia in Puglia, het oude centrum van de stad

Eten en slapen in Bari

  • ’s Avonds aten wij bij La Uascèzze. Op advies van Stefania, een studente ingegneria die in de weekenden bijkluste als serveerster, kozen we verschillende gerechtjes om te delen. Het maakt eigenlijk niet uit wat je neemt: de prosciutto crudo (rauwe ham), de carciofini (artisjok op olie), de parmigiana di melanzane (auberginegerecht), alles was even lekker. Vico Sant’Agostino 2
  • Wij sliepen bij Zuppetta 16. Een fijne bed & breakfast, gerund door Giuseppe en Stefania. Zuppetta 16 ligt vlak bij het treinstation. In een kwartier, twintig minuten loop je naar Bari Vecchia, de oude stad. In mijn eerdere blogpost lees je meer over Zuppetta 16
In de straatjes van Bari Vecchia
De San Nicola in Bari
In de straatjes van Bari Vecchia

Fotografie: Lex van den Bosch