La rossa, la grassa, la dotta – de bijnamen van Bologna zijn alle even toepasselijk. La rossa (de rode) vanwege de rode daken, goed te zien als je vanaf de Torre degli Asinelli over de stad
Bologna Archive
Dit eet je in Bologna
La grassa (de vette) is een van de bijnamen van Bologna. Proef de specialiteiten van deze Noord-Italiaanse stad en je begrijpt waarom! Culinaire specialiteiten van Bologna mortadella Parma heeft z’n ham, Bologna z’n mortadella. Deze roze
5x uit eten in Bologna
Lekker eten is niet moeilijk in Bologna. Maar waar? Er zijn zó veel leuke osterie en trattorie in de stad dat het moeilijk kiezen is. Eén tip: kijk ook eens wat verder buiten het centrum. In