• DE ITALIAANSE TAAL
  • KUNST & CULTUUR
  • ETEN & DRINKEN
    • ITALIAANSE ADRESJES IN NEDERLAND
    • FAVORIETE ADRESJES IN ITALIË
    • KOOKBOEKEN & RECEPTEN
    • ITALIAANSE SPECIALITEITEN
  • STEDENTRIPS ITALIË
    • Bologna
    • FLORENCE
    • MILAAN
    • Rome
    • TURIJN
  • OP REIS DOOR ITALIË
  • OVER PARLIAMO ITALIANO
Parliamo italiano
  • DE ITALIAANSE TAAL
  • KUNST & CULTUUR
  • ETEN & DRINKEN
    • ITALIAANSE ADRESJES IN NEDERLAND
    • FAVORIETE ADRESJES IN ITALIË
    • KOOKBOEKEN & RECEPTEN
    • ITALIAANSE SPECIALITEITEN
  • STEDENTRIPS ITALIË
    • Bologna
    • FLORENCE
    • MILAAN
    • Rome
    • TURIJN
  • OP REIS DOOR ITALIË
  • OVER PARLIAMO ITALIANO

recepten Overzicht

Najaarsrecept – Kaki’s met rauwe ham en walnoten

Kaki's met rauwe ham uit het kookboek Bitterzoete honing

De zoete smaak van kaki’s schreeuwt om een friszure tegenhanger, vindt Letitia Clark. De Britse kok woont en werkt op Sardinië en bundelde recepten van het eiland in haar kookboek Bitterzoete honing. Kaki’s met rauwe ham,

Lees meer

Pastarecept uit Ligurië – corzetti uit het kookboek Pasta Grannies

corzetti uit het kookboek Pasta Grannies

Corzetti is een bijzondere muntvormige pasta uit Ligurië. De platte kant is versierd met afbeeldingen die je maakt met behulp van een speciale stempel. De stempels en bijbehorende pasta bestaan al sinds de renaissance, toen de

Lees meer

Recept voor abrikozen-amaretticrumble uit het kookboek Bitterzoete honing

abrikozen-amaretticrumble van Letitia Clark

Deze abrikozen-amaretticrumble combineert het beste van twee werelden. Het recept komt uit het nieuwe kookboek Bitterzoete honing van Letitia Clark, een Britse kok die naar Sardinië verhuisde en zich verdiepte in de lokale keuken. Maar hoe lekker

Lees meer

Recept voor casatiello, een traditioneel paasbrood uit Napels

casatiello napoletano

In Napels staat het steevast op de paastafel: de casatiello napoletano, een hartige taart van brooddeeg. Zelfgemaakt, natuurlijk! Ook nu heel Italië noodgedwongen binnen zit, zullen in veel Napolitaanse keukens de ingrediënten klaarstaan om het deeg te

Lees meer

Snel op tafel – 6 lekkere recepten voor spaghetti

ingrediënten voor spaghetti met saliepesto

Voor een goed bord spaghetti is niet veel nodig. De lekkerste pastasauzen zijn vaak die met weinig ingrediënten. Zoals de super eenvoudige pastasaus die de Italiaanse schoonmoeder van vriendin M maakte: met een halve tomaat per

Lees meer

Risotto alla milanese: zo maak je de echte saffraanrisotto uit Milaan

risotto alla milanese - specialiteit uit Milaan

Risotto moeilijk om te maken? Niet volgens culinair journalist Onno Kleyn. ‘Er kan niet veel misgaan bij het maken van risotto,’ stelt hij in Italië, zijn onlangs verschenen Italiaanse kookboek-vol-verhalen. ‘Het enige wat echt telt, is de

Lees meer

Zomerse salade uit Zuid-Italië: caponata napoletana

De capunata van Katie Parla

In haar kookboek Grandi gusti geeft Katie Parla recepten uit Zuid-Italië, uit de regio’s Molise, Campania, Puglia, Basilicata en Calabria. Zoals dit recept voor caponata napoletana, een frisse salade van tomaat, mozzarella en tonijn. Verwar ’m niet met

Lees meer

Siciliaanse salade van bottarga en citrusvruchten

Salade van bottarga en citrusvruchten - Carlucci

Voor deze frisse salade combineerde Antonio Carluccio sinaasappel en grapefruit met rode ui en dunne plakjes bottarga, gezouten harderkuit. ‘Dit typisch Siciliaans gerecht is waarschijnlijk ontstaan om de overvloedige oogst aan citrusfruit te verwerken’, schreef de

Lees meer
12345

Ansichten met het Italië-gevoel

Italië-prints in A5 -- set Celeste

De heilige Anna, een Toscaans landschap, een caffettiera… Onze Italië-ansichtkaarten brengen je meteen in Italiaanse sferen. Leuk om in te lijsten of te versturen – de envelop zit er alvast bij!

Klik hier om te zien hoe je de speciale Parliamo italiano-ansichten (A5-formaat) bestelt.

Ansichtkaart koffiepotten op A5 -- set Caffè italiano

Ansichtkaarten Italië op A5-formaat -- set Nostalgia

Over Parliamo italiano

“Annelies_Bologna_Parliamo_italiano"

Ciao! Welkom op Parliamo italiano, een blog vol verhalen uit la bella Italia. Van de legende die achter de keramieken plantenpotten op Sicilië schuilt, tot dat leuke huiskamerrestaurantje in Turijn en de beste trattoria om in Rome spaghetti cacio e pepe te eten. En natuurlijk schrijf ik ook over de mooiste musea en bezienswaardigheden in Italië. Omdat er volgens mij geen ander land is waar zó veel te ontdekken valt.

Veel leesplezier! Annelies

Instagram

Nero, non rosso! 🇮🇹 Niet alleen toeristen zi Nero, non rosso! 🇮🇹 Niet alleen toeristen zijn soms lang op zoek naar een adres in Florence, getuige het briefje dat een inwoner van de stad bij zijn huisnummer heeft gehangen. ‘E sono nero, non rosso! 36 nero’ – ‘Dit is dus zwart, niet rood! 36 zwart.’ Kennelijk wordt er bij hem of haar regelmatig aangebeld door mensen die eigenlijk bij het rode huisnummer 36 in dezelfde straat moeten zijn. Weet jij hoe het zit met de rode en zwarte huisnummers van Florence? [link in bio]
.
.
.
.
.
#florence #firenze #casa #huisnummers #parliamoitaliano #whatitalyis #visitflorence
Auguri di Buona Pasqua! . . . . #buonapasqua #buon Auguri di Buona Pasqua!
.
.
.
.
#buonapasqua #buonapasqua2021 #buonapasquaatutti #colomba #colombapasquale #vrolijkpasen #parliamoitaliano #happyeaster
🇮🇹 TAALTIP 🇮🇹 Ook in Italië is dit we 🇮🇹 TAALTIP 🇮🇹 Ook in Italië is dit weekend de zomertijd ingegaan [link in bio]
.
.
.
.
#zomertijd #oralegale #italiaansetaal #parliamoitaliano #klok #uurvooruit
🇮🇹 Een duif voor Pasen, pasta-oma’s en een 🇮🇹 Een duif voor Pasen, pasta-oma’s en een plankje met parmaham en mortadella... Vandaag in @fdpersoonlijk mijn tips om de smaak van Italië in huis te halen 🇮🇹 Met een heerlijke illustratie van @studiogarcia 
.
.
.
.
.
#haalitalieinhuis #deitaliaansekeuken #lacucinaitaliana #pastagrannies #colomba #colombapasquale #motta #mortadella #affogato #parliamoitaliano #italiaansespecialiteiten #italiaanseten @terrelente @papaecitu @bigoliutrecht @la_ziamariadeli @sognodipasta_haarlem @tasteofpuglia @casabase_nl @karakteruitgevers #fdpersoonlijk #go #magazine
Wat zou ik graag Sardinië weer bezoeken! Voorlop Wat zou ik graag Sardinië weer bezoeken! Voorlopig blijft het bij even wegdromen, met hulp van Noor van de Sardijnse specialiteitenzaak @papaecitu in Breda, die ons meeneemt naar San Sperate, een bijzonder dorp in het zuiden van Sardinië, dat bekendstaat om z’n #murales en z’n #perziken [link in bio]
📷 @papaecitu 
.
.
.
.
.
#sardegna #sansperate #murales #muurschilderingen #perziken #sagradellepesche #pesche #sardinie #parliamoitaliano #italfood #papaecitutraiteur #italiaansespecialiteiten
Buona Festa della Donna a tutte le donne! . . . . Buona Festa della Donna a tutte le donne!
.
.
.
.
.
#festadelledonne #mimosa #internationalevrouwendag #donne #italia #italy
❤️ Speciaal voor San Valentino een Italiaans w ❤️ Speciaal voor San Valentino een Italiaans woordenlijstje voor de liefde [link in bio] ❤️
.
.
.
.
#sanvalentino #valentijnsdag #amore #tiamo #tivogliobene #tivogliobene❤️ #parliamoitaliano #italiaansleren #leeritaliaans #liefde #love #italy #italia #italylover #italylovers
💙 FIAT 500 💙 I have photographed several 500 💙 FIAT 500 💙 I have photographed several 500’s over the years, but this cute little blue one is still one of my favourites. This was in April 2014 - wondering if it is still going strong? 💙 Ik heb in de loop van de tijd heel wat 500’tjes gefotografeerd, maar dit blijft toch een van mijn favoriete foto’s. Gemaakt in april 2014, Amalfikust. Zou deze mooie Fiat nog altijd rondrijden? Iemand die het weet?
.
.
.
.
.
.
#fiat500 #fiat #500 #whatitalyis #italiainunoscatto #amalfi #amalficoast #amalfikust #costieraamalfitana #parliamoitaliano #italy #italy🇮🇹 #italytravel
No comment 💛 . . . . . #jummie #mignon #italfoo No comment 💛
.
.
.
.
.
#jummie #mignon #italfood #zoetigheid #zoet #sweettooth #sweet #sweets #italiansweets #whatitalyis #italiainunoscatto #pasticceria #pasticcini #pasticcinimignon
Volg Parliamo italiano ook op Instagram

4x per jaar nieuwe Italië-inspiratie?

Schrijf je hier in voor de nieuwsbrief:

BoekenBoeken

Tags

Amsterdam architectuur Bari bed & breakfast Bologna cacio e pepe citytrip Fiat 500 Florence Italiaans Italiaanse adresjes Italiaanse keuken Italiaanse taal koffie kookboeken kunst & cultuur Lecce lezen over Italië Milaan Napels op reis door Italië Padova pasta pesto Piemonte Puglia recepten reisgidsen reizen restaurant risotto Rome Sardinië schilderkunst Sicilië stedentrip street art thuismuseum Toscane Trastevere Turijn uit eten vakantie in Italië woordenlijstjes zomerrecepten

Zoek hotels en meer...

Bestemming

Incheckdatum

Uitcheckdatum

Booking.com

Meest gelezen

  • Uit_eten_in_Milaan_Erba_brusca_1
    11x uit eten in Milaan
  • Siciliaans recept: de caponata van restaurant Toscanini in Amsterdam
    Siciliaans recept: de caponata van restaurant Toscanini in Amsterdam
  • 5x uit eten in Bologna: de lekkerste osteria’s en trattoria’s
  • Valstrikken in het Italiaans
    Confetti & andere valstrikken in het Italiaans
  • Specialiteiten van Puglia - orecchiette
    Wat moet je zeker proeven als je in Puglia bent?
  • Dit eet je in Rome
Copyright © 2014-2020. Parliamo italiano. Alle rechten voorbehouden. Privacyverklaring & disclaimer