Dé plek om een bicerin te drinken in Turijn is, hoe kan het ook anders, Caffè Al Bicerin op Piazza della Consolata. Hier werd de warme drank, gemaakt van koffie, chocolade en room (crema di latte),
Turijn Archive
Uit eten in Turijn: Da Michele
Het allereerste adresje waar we neerstreken voor de lunch toen we nog maar net een half uur in Turijn waren, is ons meteen het meest bijgebleven. Da Michele, een tip van onze Italiaanse vriend Aldo, was
Pinguino, een ijsje uit Turijn
Wist je dat het allereerste ijsje op een stokje overgoten met chocolade in Turijn werd gemaakt? Deze Pinguino, zoals het ijsje heet, werd in 1939 uitgevonden door de ijsmakers van Pepino. In zes smaken Het ijs
Specialiteiten van Turijn en Piemonte
De Piemontese keuken kent veel verschillende specialiteiten, van grissini en tramezzini uit Turijn tot brasato al barolo, rundvlees gestoofd in de bekendste rode wijn van Piemonte. Dit eet en drink je in Turijn en Piemonte gianduiotti,