Stedentrip Milaan gepland en nog op zoek naar leuke eetadresjes? Ik zette er een aantal voor je op een rij. Elf restaurants verspreid over de stad, van de trattoria in art nouveau-stijl Aurora tot het aan de stadsrand gelegen Erba brusca, een restaurant met eigen moestuin.
De leukste restaurants van Milaan
U Barba
Het is een populair adresje onder de Milanezen: U Barba. In een vintage interieur eet je trofie al pesto en andere gerechten die typisch zijn voor Genua en omstreken. Want we zijn dan wel in Milaan, de eigenaren van U Barba komen uit Genua en dat willen ze je laten proeven ook!
U Barba, Via Decembrio 33, Milaan, +39 02 4548 7032, ubarba.it, open: di-zo 19-23 uur, za en zo ook open voor lunch van 12-15 uur
BUURT Lodi
L’altro Luca & Andrea
Bij mooi weer is de Alzaia Naviglio Grande één groot terras, met al die restaurantjes naast elkaar. Zoals de trattoria L’altro Luca & Andrea, waar je bijvoorbeeld tagliatelle met courgette en pancetta eet. Iets verderop zit een tweede vestiging, Café-bar Luca & Andrea, met een eenvoudiger lunch, zoals broodjes en salades.
L’altro Luca & Andrea, Alzaia Naviglio Grande 24, Milaan, +39 02 8941 5771, lucaeandreanavigli.it, elke dag open voor lunch en diner
BUURT Navigli
Tagliatelle met courgette en pancetta bij L’altro Luca & Andrea
Fabbrica
Trendy pizzeria in een oude fabriek. De keuze aan pizza’s is groot, van een eenvoudige margherita tot een furiosa, met provola-kaas, ui, worst en rode peper. Niet zo’n fan van pizza? Fabbrica heeft ook pasta’s en allerlei voor- en hoofdgerechten op de kaart.
Fabbrica, Alzaia Naviglio Grande 70, Milaan, +39 02 835 8297, fabbricapizzeria.it, ma-za open voor lunch en diner, zondag alleen ’s avonds
BUURT Navigli
Osteria Del Binari
Hier eet je gerechten uit de Milanese keuken in sierlijke tuinkamers. Vroeger liep je vanaf station Porta Genova via de voetgangersbrug over het spoor naar de Tortona-buurt. Vanaf de brug zag je Osteria Del Binari al liggen. Nu moet je het spoor een stukje verderop over.
Osteria Del Binari, Via Tortona 1, Milaan, +39 02 83 95 095, osteriadelbinari.com
BUURT Tortona
God save the food
Hoezeer veel Italianen ook hechten aan een authentieke Italiaanse maaltijd, soms is er behoefte aan iets anders. Dan is er God save the food, een strak ingericht restaurant met een internationale mix aan gerechten, zoals hummus als appetizer, salade niçoise, wokgerechten en hamburgers. De broodjes die je voor de lunch kunt bestellen, zijn dan weer wel typisch Italiaans.
God save the food, restaurant & cocktailbar, Via Tortona 34, Milaan, +39 02 8942 3806, godsavethefood.it, open: ma t/m za 7.30-23, zo 8.30-18 uur
BUURT Tortona
Trattoria Aurora
Deze trattoria in art nouveau-stijl – met fijne binnentuin! – serveert gerechten uit de Piemontese keuken: Turijn en omgeving. Denk aan bagna cauda (rauwe of geblancheerde groente die je dipt in een knoflook-ansjovis-saus), agnolotti (gevulde pasta met vlees) of risotto al barolo e funghi porcini (risotto met barolo en eekhoorntjesbrood). En dan schenken ze ook nog eens heerlijke wijnen.
Trattoria Aurora, Via Savona 23, Milaan, +39 02 8323 144, trattoriaauroramilano.it, open: di-zo voor lunch en diner
BUURT Tortona
Aurora, trattoria in art nouveau-stijl
Un posto a Milano
Plattelandsgevoel, maar dan in de stad: restaurant Un posto a Milano is gevestigd in een voormalige boerderij, een cascina. De eind-zeventiende-eeuwse hoeve herbergt nu behalve een restaurant ook een bar en een pension (vier kamers, met in totaal dertien bedden). En elke dinsdagmiddag wordt er van half vier ’s middags tot acht uur ’s avonds een boerenmarkt gehouden.
Un posto a Milano, Via Cuccagna 2, Milaan, +39 2 545 7785, unpostoamilano.it, di-zo open vanaf 10 uur
BUURT Porta Romana
La Latteria
Er is geen website, je kunt niet reserveren en het is er altijd druk: La latteria is een van die plekken waar mond-tot-mondreclame z’n werk heeft gedaan. Zorg dus dat je op tijd bent, dan lukt het je misschien om een van de gewilde tafeltjes tussen de vele stamgasten te bemachtigen.
La Latteria, Via San Marco 24, Milaan, ma-vr open voor lunch en diner
BUURT Moscova, vlak bij Brera
Erba brusca
Aan de rand van de stad ligt Erba brusca, een restaurant plus aangrenzende eigen moestuin, met op de kaart – natuurlijk – veel seizoensgroenten. De perfecte plek voor een zondagse lunch, maar let op: het is niet gemakkelijk om hier te komen; het handigste is met de auto.
Erba brusca, Alzaia Naviglio Pavese 286, Milaan, +39 02 8738 0711, erbabrusca.it, wo-zo open voor lunch en diner
BUURT Famagosta
Fotografie: parliamoitaliano.nl
UPDATE 2017 — In een eerdere versie van mijn lijstje met restaurants in Milaan stonden ook Bagutta (Via Bagutta) en Marta (Via Matteo Bandello). Beide zijn in 2017 – Bagutta na negentig jaar! – gesloten.
